Resep Ayam Sinjay Madura'. #DirumahAja. Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan planet ini.
Ya Bebek Sinjay, jika Anda datang atau berkunjung ke pulau Madura tanpa coba sajian satu ini pastinya akan merasa menyesal. Karena Bebek Sinjay ini adalah salah satu makanan khas dari Madura yang punya cita rasa yang enak sekali. Tekstur daging sangat empuk, terutama ditambah dengan sambal akan membuat Anda tambah ngiler. Bebek Goreng Harissa bertempat di Jl. Dr. Ir. H. Soekarno No. 553, Rungkut, Surabaya. Bebek goreng disini bertekstur agak kasar di bagian kulitnya, namun bercita rasa gurih yang menjadikan ciri khas dari Bebek Goreng Harissa. Harga : Rp. 25.000 satu porsi nasi bebek dengan sambal Thailand. 7. Depot Pak Qomar. Masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, gula, garam, kaldu bubuk, air, dan bebek peking ke dalam panci presto Langkah 3 Masak bebek selama 30 menit dihitung setelah panci berdesis Langkah 1. Lumurin potongan bebek yang sudah di bersihkan dengan jeruk nipis, diamkan 15 - 20 menit, setelah itu cuci bersih kembali. Langkah 2. Masukan bebek ke wajan, beri api kecil tunggu beberapa saat akan ada air sari keluar dari bebek. Buang air nya (saya lakukan 2x untuk memastikan bebek nya kering dan matikan api.